TARALLINI PUGLIESI

INGREDIENTI

500 GR. DI FARINA BIANCA
150 GR. DI OLIO DI OLIVA
50 GR. DI ZUCCHERO
1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
VINO BIANCO O ROSSO PER IMPASTARE

PROCEDIMENTO

Mescolare farina,zucchero,lievito e olio,aggiungere il vino caldo per impastare tutto.
Formare i tarallini ed infornare a 180° fino a che i tarallini diventano dorati.

Nell'impasto si può aggiungere semi di finocchio,cipolla o pepe per fare delle varianti.