ANELLI DI CIPOLLA CROCCANTI
INGREDIENTI
2 cipolle grandi
farina 00
sale
paprika
olio per friggere
PROCEDIMENTO
Tagliamo le cipolle a rondelle e togliamo ad ogni cerchio la pellicina della cipolla. Questo ci aiuterà a mantenere la croccantezza in cottura
passiamole nella farina e friggiamo
a fine cottura saliamo e spolveriamo la paprika
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