ANELLI DI CIPOLLA CROCCANTI

INGREDIENTI

2 cipolle grandi
farina 00
sale
paprika
olio per friggere

PROCEDIMENTO

Tagliamo le cipolle a rondelle e togliamo ad ogni cerchio la pellicina della cipolla. Questo ci aiuterà a mantenere la croccantezza in cottura

passiamole nella farina e friggiamo

a fine cottura saliamo e spolveriamo la paprika