SALMONE AL CARTOCCIO


INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

4 FETTE DI SALMONE
2 CAROTE 
2 PATATE
1 COSTA DI SEDANO
OLIO E.V.O.
PREZZEMOLO
SALE

PROCEDIMENTO:

In una ciotola mettiamo le nostre verdure tagliate a cubetti,le saliamo,mettiamo un filo di olio e mescoliamo.
Prendiamo della carta forno e adagiamo la fetta di salmone al centro.
Sopra ci mettiamo le nostre verdure e chiudiamo il foglio a fagottino e procediamo anche per le altre fette allo stesso modo,mettiamo in forno a 180 gradi per 20 minuti.

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