LIQUORE ALLE MORE

 

INGREDIENTI:

More selvatiche

vaniglia

alcool 96 gradi

acqua

zucchero

vol. 45%

Le nostre more crescono attorno ad una grande rupe di tufo presente nel nostro terreno, completamente selvagge ed ogni anno ne abbiamo sempre in grandi quantità, anche se non riesco mai a raccoglierle tutte perchè si trovano in punti non accessibili.

La raccolta avviene manualmente,facendo già una prima selezione delle migliori, anche se è un'operazione molto lunga e dolorosa per via delle spine dei rovi, di solito la effettuo la mattina presto o nel tardo pomeriggio.

Come sempre ci tengo a precisare che le nostre more sono completamente NATURALI, per vere alcune informazioni nutrizionali sulle more clicca qui.

IO E FRANCY