FRAGOLE

 


Verso il colombario ,nella parte meno esposta al sole stiamo iniziando a mettere a dimora diverse piante di fragole ,speriamo al più presto di aver un buon numero di piante ,in modo da non doverle comperare ,di seguito vi riportiamo una breve descrizione delle fragole ,dalla coltivazione a i benefici per il nostro corpo.

La fragola è una pianta molto rustica ,sopporta sia il freddo che il caldo ma il sole troppo forte può bruciare la pianta è meglio tenrla esposta a mezz'ombra.
Le fragole vanno distanziate tra i 30/50 cm ,temono la rivalità con le erbe infestanti ,vi consigliamo di effettuare la pacciamatura ed inoltre non tollera i ristagni idrici.
La raccolta si effettua quando il frutto maturo diventa di colore rosso.

PROPRIETA' E BENEFICI:

Le fragole sono diuretiche ,rinfrescanti e depurative ,ricche di nutrienti.
Contengono fosforo ,ferro ,calcio ,vitamine A ,B1 ,B2 e C ,inoltre le fragole sono poco caloriche e ricche di fibre.

USI IN CUCINA

Ideali per la preparazione di marmellate ,perfette nella preparazione di dolci freschi e di stagione ,ideali anche per preparare un buon liquore.

LEGGENDA SULLE FRAGOLE

Nell'antica Roma le fragole comparivano sulle tavole durante le feste in onore di Adone ,alla morte di Adone Venere pianse molte lacrime che si trasformarono in piccoli cuori rossi :le fragole.

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