TEBAIDE (liquore agli agrumi di Puglia)
Iniziamo il 2022 con un nuovo liquore TEBAIDE ,
realizzato con gli agrumi coltivati dalla famiglia di Giusy
nella cittadina di Massafra (Provincia di Taranto ,Puglia).
Questo liquore lo abbiamo chiamato così perchè Massafra viene
chiamata la Tebaide d'Italia ,oltre ad essere il paese natale di Giusy
è il luogo dove c'è un pezzo del nostro cuore ,così abbiamo un pò
di Puglia in Umbria.
Le arance vengono coltivate con tutto l'amore e la passione per la terra da
nonno Franco ,senza l'uso di pesticidi o concimi chimici.
La realizzazione richiede circa 1 mese ,oltre che il gusto intenso
dato dalle vere arance italiane ,il liquore presenta note speziate ,
questa caratteristica lo rende ideale anche per gli aperitivi.
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